Mughal Secret: मुगलों का रातोंरात राजकुमारी के साथ एक संबंध हो सकता है, इसलिए वे इन चीजों को खा जाते थे, चिल्लाते थे।

Mughal secret: मुगलों का रातोंरात राजकुमारी के साथ एक संबंध हो सकता है, इसलिए वे इन चीजों को खा जाते थे, चिल्लाते थे।

Mughal secret- कई सौ वर्षों तक हिंदुस्तान पर शासन किया। मुगल शासन के बारे में कई किताबें लिखी गई हैं। जो लोग इतिहास पसंद करते हैं, वे हमेशा मुगल काल में सब कुछ जानने के लिए उत्सुक होते हैं। इस अनुक्रम में, वे हमेशा पुरानी पुस्तकों का संकलन उनके साथ रखते हैं।

ऐसे कई संकलन हैं जिनमें मुगलों के बारे में कई अनकही चीजें छिपी हुई हैं। आज हम आपको मुगलों के स्वादिष्ट भोजन के बारे में बताने जा रहे हैं।

पुर्तगाली व्यापारी Manric ने भी मुगल शासन पर एक पुस्तक लिखी है। उनकी पुस्तक में उल्लेख किया गया है कि शाहजन ने भी मुगलों की परंपरा को पहले से ही आगे बढ़ाया। शाहजन भी अपने पूर्वजों की परंपरा को आगे बढ़ाते हुए, हराम में अपने बेगम और मालकिन के साथ खाना भी खाते थे।

यूनुच ने मुगल शासक और उनके करीबी लोगों को भोजन परोसा। उसी समय, खाना पकाने से पहले, शाही हकीम तय करते थे कि क्या व्यंजन बनाए जाएंगे।

डच ट्रेडर फ्रांसिस्को पेल्टार्ट ने अपनी पुस्तक ‘जाहंगियर्स इंडिया’ में मुगलों के भोजन के बारे में भी लिखा है। इसी समय, मैनरिक की पुस्तक ‘ट्रैवल्स ऑफ फ्रैस सेबेस्टियन मैनीरिक’ में भी मुगलों के भोजन का उल्लेख है।

उन्होंने अपनी पुस्तक में लिखा है कि मुगलों के शाही भोजन हर दिन तय किया जाता था। इसकी पूरी जिम्मेदारी हकीम पर थी। हकीम शाही भोजन में ऐसी चीजों और दवाओं को शामिल करता था, ताकि मुगल शासक स्वस्थ और शक्तिशाली रहें। मुगलों का भोजन मौसम और राजा के स्वास्थ्य के अनुसार तय किया गया था।

चावल के अनाज पर चांदी का काम किया गया था। यह कहा गया है कि चांदी के कारण भोजन को पचाना आसान था। इसके साथ ही, यह यौन उत्तेजना को भी बढ़ाता था। शाही भोजन गंगा नदी और बारिश के पानी में तैयार किया गया था

निष्कर्ष – Mughal secret

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